2011年12月17日 (土)

ざるそばととんかつ

ざるそばととんかつ
意外や意外!あいますね♪

メニューにしちゃおうかしら♪

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2011年12月 2日 (金)

まいわい市場自家製乾燥野菜&フルーツ

まいわい市場自家製乾燥野菜&フルーツ
まだ試作品の段階ですが、乾燥野菜&フルーツを開発中です(≧∇≦)


りんごと柿を試食してみました(^O^)


う・・・美味い!りんごは甘味が増して、柿は自然の甘味がジュワーっと広がります(^w^)


みなさまに食べて頂ける日もそう遠くありませんョ♪

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2011年11月24日 (木)

12月11日(日)はオスペンギンが大洗まいわい市場の店員に!?

12月11日(日)茨城住みます芸人の「オスペンギン」の二人がなんと「大洗まいわい市場」の店員さんとして登場!
店長とクッキングバトル!ミニステージなどなど、まいわい市場を爆笑の渦にしてくれるでしょう(#^.^#)
お昼ごろから登場です♪しっかりと野菜の知識も叩き込んでくる(予定)ので是非皆さん遊びにきてくださいね~

もちろんそのあとはクックファンで夕ご飯ね(*´∀`*)


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2011年11月23日 (水)

大洗まいわい市場 直売所甲子園決勝大会進出!

直売所甲子園…それは、全国の直売所の「地域との結びつき、生産者への貢献、魅力など」を競い合う全国大会。

今回大洗まいわい市場は、全国約100ヶ所のエントリーから、1次審査、2次審査を通過し、16直売所だけ出場出来る決勝大会に進出しました!

結果は「審査員特別賞」を受賞!日頃お世話になっている、生産者、出品関係者、そしてスタッフのみんな、本当にありがとうございました!

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ちなみに右端に私が写ってます(笑)

水戸経済新聞さんにも掲載していただきました→水戸経済新聞記事


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2011年11月 5日 (土)

「ごろメン」明日の日曜からに変更です(T-T)

今日からはじめる予定だった筑波山もち豚「ごろごろメンチかつ」略してごろメン!

手違いでお肉がまだ届いてません(T-T)

明日日曜から開始します~

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2011年11月 1日 (火)

「ごろメン」登場!11月5日~♪

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11月5日(土)から新メニュー登場デス♪
筑波山もち豚を使用した「ごろごろメンチかつ!」

特別にお願いした挽肉を作る機械で、肉の食感を最大限に追求(*^-^*)

噛みしめるほどに肉と玉ねぎの旨みがジュッワ~♪

ごろごろメンチかつ・・・略して「ごろメン!」でいかがっすか!

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2011年10月17日 (月)

くれよん工房さんのクッキー(^O^)

くれよん工房さんのクッキー(^O^)
クックファン入り口付近に新しいコーナー登場(^O^)

くれよん工房さんのクッキーが勢揃いしてます(^◇^)┛

美味しいの可愛いので、店主メロメロです(≧∇≦)

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2011年9月14日 (水)

小腹が空いたから餡香(あんこう)やき!(b^ー°)

小腹が空いたから餡香(あんこう)やき!(b^ー°)
今日は昼間はオフなので、今作ってる企画書に肉付けするために、様々な場所へ写真撮影に(^O^)


湊大橋で海をパチリ。水族館に行って大洗磯前神社で打ち合わせして、マリンタワーの上からパチリ(^O^)


最後に大洗まいわい市場でパチリ(^O^)


腹がなったから餡香やき(^w^)

おやつにちょうど良いですな(^◇^)┛


さて企画書仕上げに戻りますか(∋_∈)

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2011年9月10日 (土)

新作はいりました(^◇^)┛

新作はいりました(^◇^)┛
新作はいりました(^◇^)┛
新作はいりました(^◇^)┛
けやき台アートウェーブ新作登場です(^O^)

ぜひご来店の際には彼らの力作をご覧あれ!(b^ー°)

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2011年9月 8日 (木)

ゴマシオレモン(^O^)

ゴマシオレモン(^O^)
とんかつに「すりゴマ」「藻塩」をふりかけて、最後にレモンを絞る(^O^)


最近はまってます(^_^)v

辛子をちょいとつけると尚グッド!(b^ー°)

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大洗まいわい市場~がんばろう茨城!「茨城・食の復興」を共に考えよう!~開催

2回 茨城農産物・地産地消推進事業のご案内

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地域の絆をコンセプトにした大洗まいわい市場がオープンして2年を迎えました。この間、「生産者とお客様が共に地域活性化へ参加できる場作り」をキーワードに事業を展開してまいりました。残念ながら、311日の東日本大震災に伴う津波被害により店舗は壊滅状態となりましたが、多くの生産者様やボランティア様のご尽力により、この
716日に復興オープンをすることが出来ました。

その間、お世話になった生産者様やお客様に何か恩返しをしたいとの思いを強くしてまいりました。そこで、身近なテーマとなってしまいました「放射線と生活」をテーマに、有識者、生産者、消費者が広く意見交換を行い茨城の農産物の魅力や安全性をいかに発信していくかを共に学んで考える交流会を開催致します。地域を愛する消費者の皆様の声をぜひお聞かせ下さい。たくさんの方のご参加をお待ちしております。


★お申し込用紙はコチラからダウンロードしてください。(PCでご利用ください)

 日時     平成23年9月17日(土) 13:00~15:00(集合12:50)

 

 集合     大洗まいわい市場(大洗リゾートアウトレット内)

 

 主催  (株)Oaraiクリエイティブマネジメント

 

 参加費  500円(中学生以下は無料、参加費は大洗町の義援金にさせて頂きます)子育て世代のお母さん、お子様連れ大歓迎です!

■定員   25名(定員になり次第締め切らせて頂きます)


 内容      

 まいわい市場復興の軌跡・・・「正直、もうダメかもしれない。」津波で壊滅状態の店舗を見たときの心境です。立ち上がるきっかけは、県内外の復興イベントに参加して感じた茨城県産品の底力でした。復興までの道のり、そして茨城農産物の現状を生産者様より直接お話して頂きます。

 

 放射線と生活・・・まいわい市場の応援団にもなって頂いている、有識者によるご講演です。6月に開催した、弊社主催による生産者並びに飲食・宿泊施設向けのご講演は大変好評でした。放射線に関する正しい知識を身につけるご参考にして下さい。

 

 母ちゃん惣菜の試食・・・品種改良や新しい野菜の開発等、研究熱心な女性生産者による手作り惣菜を食しながら、楽しく茨城の食について語らいましょう。

★お申し込用紙はコチラからダウンロードしてください。(PCでご利用ください)

【タイムスケジュール】

1250     集合・受付(会場:まいわい市場2F

13001320 主催者挨拶、まいわい市場復興の軌跡

13201410 帆足先生ご講演

14101430 質疑応答

14301500 試食準備・生産者交流会

1500     アンケート・記念撮影後に解散(予定)

★お申し込用紙はコチラからダウンロードしてください。(PCでご利用ください)


  

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2011年8月 5日 (金)

けやき台アートウェーブ、クックファンに新たな作品登場

けやき台アートウェーブ、クックファンに新たな作品登場
けやき台アートウェーブ、クックファンに新たな作品登場
けやき台アートウェーブ、クックファンに新たな作品登場
今月クックファンに展示されるアートは、ダイナミックな作品のクオリアさん(上ね写真二枚)と、また新たな世界を作り出したタケベくん(下写真)ですョ(^O^)

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2011年7月25日 (月)

クックファン駐車場に新自販機登場だトォ〜〜!!

クックファン駐車場に新自販機登場だトォ〜〜!!
イバライガー自販機がクックファン駐車場に登場!収益の一部がイバライガーの出動資金に!!


みんな!!買ってくれ!!←イバライガー台詞風(笑)

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2011年7月18日 (月)

大洗まいわい市場再オープンしました(^O^)

大洗まいわい市場再オープンしました(^O^)
約四ヶ月の月日を要しましたが、大洗まいわい市場無事再オープンしました(≧∇≦)


それを祝し16日17日で復活イベントを行いましたョ(^O^)


復活に際し沢山の方々に応援を頂いた感謝の気持ちを込めて気合い入れてがんばりました(o^∀^o)

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2011年6月22日 (水)

黒沢くんの作品増殖中(^O^)

黒沢くんの作品増殖中(^O^)
黒沢くんの作品増殖中(^O^)
クックファンはKAW(けやき台アートウェーブ)に参加してます(^O^)

若手アーティストの作品を参加店で常時展示してみよう!というもの♪

最近ではお客様も興味津々で作品をご覧になってる姿も見かけますo(^-^)o

今朝、黒沢くんというアーティストが作品を増やしてくれました(^w^)


ご来店の時は是非ご覧ください(^_^)v

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