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2010年6月21日 (月)

まだまだ続く「えらい嬉しかったこと」・・・

昨日はアルバイトのキムから、父の日のプレゼントをもらって感激し、今朝はまた違うことで感激ですヽ(´▽`)/

クックファンのテーブルにはお客様が自由に記入できるアンケートのようなものを置いてるんですけど、このような書き込みがありました(゚ー゚)

2010620_2

これは、毎年受け入れをさせて頂いている、ご近所の水戸市立第四中学校 「職業体験」をされた子のお母様からのお手紙ですね。

クックファンは職業体験の中学生のみんなが来ると、かなり本気で教えちゃいます(゚ー゚)

それにはいくつか訳がありまして・・・

①職種は違えど、お父さんお母さんは、みんなの為に一生懸命働いていて、その結果毎日ちゃんと生活が出来ているという事を知ってもらいたい。

②笑顔と大きな声を出せる元気があれば、今後初めて出会った人とも短期間で触れ合うことが出来る事を知ってもらいたい。

③クックファンはレストランですから、お肉にしても、野菜にしても原型のまま仕入れを行います。普段何気なく食べている「食事」は全ての「生命」を頂いて作っていることを学んでもらいたい。

④高校生や大学生になってもしアルバイトをする事になったら、クックファンで学んだ事を活かして、「働く」という意識をしっかりと持って望んでもらいたい。

そんな理由で、ちょっとやり方は厳しいかもしれませんけど、毎年僕達も中学生達が学びに来てくれるのを楽しみにしてます(*^-^)働いた後のまかない(スタッフみんなで食べるご飯)も楽しみですね♪

今回お母様から、このようなご感想を頂いて、携わったスタッフも非常に喜んでおりました(o^-^o)

息子さんの今後の素晴らしい成長を、一同楽しみにしております(o^-^o)

【でこっぱち店主のお店です。良かったら見て下さい】
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■とんかつレストランクックファン→http://cookfan.com/
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